을지로 '고씨네 고추장찌개': 흑백요리사 맛집 후기

 

안녕하십니까!

오늘은 을지로의 숨은 맛집,

고씨네고추장찌개에서 고추장찌개를

먹고 온 후기를 들고 왔어요.

이곳은 흑백요리사에 소개되면서 더욱 유명해졌죠?

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위치 & 분위기

 

고씨네는 을지로 골목 안에 위치해 있어요.

살짝 복고 감성이 느껴지는 골목길을 따라

걷다 보면 나오는 작은 가게인데요,

소박하고 정감 있는 분위기가 너무 좋더라고요.

가게 내부는 넉넉하지는 않지만,

따뜻한 조명이 어우러져 딱 현지 맛집 느낌!

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고추장찌개 – 부드러우 고기와 칼칼한 국물의 조화

고씨네의 대표 메뉴 고추장찌개를 주문했어요.

국물은 깔끔하면서도 은은한 매콤함이

입맛을 돋우더라고요.

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그리고 찌개 위에 올려주는

파 튀김이 정말 별미였어요.

국물에 적셔 먹으면 바삭하면서도

촉촉해져서 맛있게 즐길 수 있었습니다.

 

두부, 야채, 돼지고기까지 재료가

푸짐하게 들어 있어서 든든했어요.

특히 찌개의 기본이라 할 수 있는

고추장의 맛이 강하지 않고

부드럽게 조화된 느낌이라

밥 한 공기 말아서 먹기 딱 좋은 맛이었습니다!

살짝 자극적이여서 반주하기에도 좋았습니다.

고추장찌개를 먹은 후,

파스타와 리조또 중에서 추가로 선택이 가능합니다!

고추장과 크림 소스가 어우러져

독특한 로제 파스타 같은 맛을 즐길 수 있었는데요,

고추장찌개의 풍미를 더욱 다양하게

즐길 수 있는 방법으로 손색이 없었습니다.

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특히, 면을 추가한 파스타는

크리미하고 꾸덕한 소스가 매력적이었습니다.

추가 메뉴는 각 10,000원으로 제공되며,

남은 국물로 만드는 방식이 아니라

별도로 조리해서 제공됩니다.

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고추장찌개를 색다르게 즐기고 싶다면

한 번 시도해 보시길 추천드립니다!

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가격&밑반찬

 

고추장찌개는 소자 기준 23,000원으로,

2인이 함께 나눠 먹기 좋은 양이었습니다.

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기본 반찬으로 단무지와 어묵볶음이 제공되었는데,

깔끔하고 맛있었습니다.

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점심특선 메뉴에는 김, 깻잎, 계란후라이도

함께 제공된다고 하니

점심에 방문해 보는 것도 추천드려요.

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총평

고씨네 고추장찌개는 누구나

무난하게 즐길 수 있는 맛이었어요.

깔끔하고 푸짐한 한 끼를 원하신다면 추천드립니다.

또 을지로 골목 맛집 특유의 소박한 분위기도

함께 느낄 수 있어 방문해볼 만한 곳이라고 생각해요.

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솔직하고 담백하게 전한 맛집 후기였습니다!

혹시 을지로에 다른 추천 맛집이

있다면 댓글로 알려주세요.

다음에도 맛있는 이야기로 돌아올게요.